惣菜ふじやま

生ウニとカニのロワイヤル ~Raw sea urchin and crab royale~

~スペシャリテ~

ズワイ蟹のほぐし身に卵黄とトリュフオイルの玉子ソースを忍ばせ、生ウニ カツオベースのコンソメゼリー四層に重ねて
スプーンで召し上がって頂く魚介のカクテル

¥2,000 (税別)
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